Instagramの最新トレンドレシピガイド：チョコレートドリームケーキ

ケーキ、ガナッシュ、シェルチョコレート、ココアの4層のチョコレートが入っています。

ご家族やあなたにとってどんな機会も特別なものにしてくれる、美味しくて完璧なデザートをご紹介します。 このデザートを作ることは、あなたの兄弟に対する完璧な愛の表現となるでしょう。 その名も「チョコレートドリームケーキ」！

チョコレートドリームケーキ

チョコレート ドリーム ケーキは、濃厚なチョコレートのフレーバーと、ケーキやプリンなどのビロードのような層のおいしい組み合わせがすべて便利な箱の中に丁寧に並べられているため、一夜にしてインスタグラムで大評判になりました。 すべての層は、食感と味の調和のとれたブレンドを作り出すために巧みに作られており、甘党の人なら誰でも必ず満足できるでしょう。

夢のケーキのレシピ

このケーキは通常 3 ～ 5 層で構成されています。 ベース層は柔らかくふわふわの自家製チョコレートスポンジで、チョコレートミルクに浸すことで風味が増します。 フィリングには安定した粘稠度が必要であり、これはムースまたはプリンのいずれかで実現できます。 最後に、最上層はココアパウダーをたっぷりとまぶした薄いチョコレートコーティングで、これがこのケーキの特徴です。 スプーンを使ってチョコレートシートを割ると、おいしい層がすべて現れ、それを楽しむ人にユニークな体験を提供します。

準備時間 - 1時間

調理時間 - 40分

セッティング時間 - 30分

サーブ - 2

材料

ケーキ用に

全卵 1個

極細砂糖 110グラム

バター（溶かしたもの） 55グラム

中力粉 30グラム

ココアパウダー 15g

バニラエッセンス 小さじ1/4

クリーミーなフィリング用

牛乳 100ml

ダークチョコレート（刻んだもの）175グラム

トッピング用に

ミルクチョコレート 20g

ココアパウダー 10g

方法

ボウルに卵と砂糖を入れてふわふわになるまで泡立て、砂糖を溶かします。

バニラエッセンス、溶かしバターを加え、よく混ぜます。 卵の中の空気を抜くように生地を軽く混ぜます。

小麦粉とココアパウダーを卵とバターの混合物に優しく混ぜます。

生地を6インチの型に移し、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。

完成したらオーブンから取り出し、室温に戻します。

お好みの箱を用意し、同じサイズのケーキを切り抜きます。 ケーキのスライスを箱の底に置きます。 それは脇に置いておいてください。

次に、牛乳を鍋に注ぎ、沸騰させます。 刻んだダークチョコレートを加えます。

チョコレートが溶けたら牛乳とよく混ぜます。 15分間冷ましてから、ケーキの層に注ぎます。

冷めてから冷蔵庫に入れて30分ほど冷やします。

ミルクチョコレートを湯せんか電子レンジで溶かします。

冷蔵庫からケーキの箱を取り出し、その上に溶かしたチョコレートを注ぎます。 すみずみまで素早く塗り広げます。

均一な薄い層にしたい場合は、余分なチョコレートを取り除きます。 冷蔵庫に10分間放置します。

固まったら冷蔵庫から取り出し、目の細かいふるいを使って上からココアパウダーをまぶします。

すぐにお召し上がりいただくか、後でお召し上がりいただけるよう冷蔵庫に密閉して保管してください。

チップ：

1. さまざまなケーキスポンジフレーバー、フィリング、チョコレート層を使用して、ドリームケーキをカスタマイズできます。

2. ギフト用に、金色または金属製の箱にケーキを入れます。

3. 長期間保存したい場合は、ケーキのスポンジをフレーバーミルクに浸してケーキをしっとりさせます。

彼女はデザートアーティストであり、パン作りの指導者であり、Instagram ページ @pastrychefnam の創設者でもあります。

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